سندويش و لا أروع

هذا رابط الصورة
http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/04/25/16/818875280.jpg



د

صدور دجاج بدون عظم

بصل مفروم_فلفل اخضر مقطع مكعبات

صمون _مايونيز _خس

التتبيله:




http://www.elhawy.com/vb/html/forumicons/ga3an.gif

عصير ليمونه

ملعقتين خل

صوص الصويا

زيت زيتون

ملح وفلفل اسود




يقطع الدجاج الى مكعبات وتتبل بالخلطه السابقه وتترك مدة ساعة أو اقل...نحمس البصل بالزيت

على نار هاديه ونضع فوقه الفلفل الأخضر مع رشة صويا صوص...وبعدها نرفع هذه الخلطه

عن النار ونضع مكانها الدجاج المتبل..نتركها على نار هاديه الى ان تنضج.

.ثم نضع فوقها البصل والفلفل الأخضر...

نحضر الصمون وندهنه بالمايونيز أو الجبن السائل وممكن دهنها بقليل من المستردة

ونضع خلطة الدجاج والخس وتقدم بالهناء والعافية

طريقة اخرى نقدح الزيت ثم نضع الدجاج ويقلب الى يجف الماء ثم نضع

البصل والفلفل ثم نضع قليلا من الصويا ويقلب قليلا ونطفئ النار